Cake au tarama et saumon fumé

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recette Cake au tarama et saumon fumé gruyère râpé ciboulette lait levure chimique farine

AuteurPierre-Emmanuel MalissinDifficultéFacile
Portions1 portion
Préparation15 minsCuisson45 minsTemps total1 h
 150 g de farine
 1 sachet de levure chimique
 13 cl de lait
 100 g de gruyère râpé
 8 cl d'huile de tournesol
 sel
  poivre
 250 g de tarama (1 pot)
 125 g de saumon fumé
 10 brins de ciboulette ciselée
1

Préchauffez le four à th. 5 (180°C).

2

Dans un saladier, mélangez la farine, la levure et les oeufs.

3

Incorporez l'huile peu à peu puis le lait chauffé au micro-ondes 1 min. Ajoutez le gruyère et mélangez, salez et poivrez. Coupez les tranches de saumon fumé en lamelles.

4

Incorporez à la base le tarama, les tranches de saumon fumé et la ciboulette. Versez le tout dans le moule à cake et enfournez pendant 45 min. Laissez refroidir ensuite démoulez. Dégustez avec une salade verte.

Ingrédients

 150 g de farine
 1 sachet de levure chimique
 13 cl de lait
 100 g de gruyère râpé
 8 cl d'huile de tournesol
 sel
  poivre
 250 g de tarama (1 pot)
 125 g de saumon fumé
 10 brins de ciboulette ciselée

Instructions

1

Préchauffez le four à th. 5 (180°C).

2

Dans un saladier, mélangez la farine, la levure et les oeufs.

3

Incorporez l'huile peu à peu puis le lait chauffé au micro-ondes 1 min. Ajoutez le gruyère et mélangez, salez et poivrez. Coupez les tranches de saumon fumé en lamelles.

4

Incorporez à la base le tarama, les tranches de saumon fumé et la ciboulette. Versez le tout dans le moule à cake et enfournez pendant 45 min. Laissez refroidir ensuite démoulez. Dégustez avec une salade verte.

Cake au tarama et saumon fumé

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