recette du Cake tomates olives recette apéritif ou été olives tomates séchées, mozzarella farine oeufs huile d'olive Cake tomates olives
AuteurPierre-Emmanuel MalissinCatégorieApéritif, brunch...DifficultéFacile1) émincer les tomates séchées, couper la mozzarella en cube
2) mélanger la farine et la levure
3) ajouter les oeufs, puis le lait
4) incorporer les olives, la tomate, la mozzarella, 2 càs d'huile d'olive, saler, poivrer
5) mettre dans un moule à cake préalablement beurré, enfourné 30 mn TH 7
6) servir froid avec une salade
rajouter du basilic haché
Ingrédients
Instructions
1) émincer les tomates séchées, couper la mozzarella en cube
2) mélanger la farine et la levure
3) ajouter les oeufs, puis le lait
4) incorporer les olives, la tomate, la mozzarella, 2 càs d'huile d'olive, saler, poivrer
5) mettre dans un moule à cake préalablement beurré, enfourné 30 mn TH 7
6) servir froid avec une salade