A servir avec une belle salade vertes agrémenter de tomates et de pointes d'asperges.
AuteurPierre-Emmanuel MalissinCatégorieEntréesDifficultéFacile
Préchauffer le four à 180°C.
Mettre la pâte dans un moule à tarte, piquer la pâte avec une fourchette pour éviter quelle ne lève.
Mettre les petits pois et les artichauts coupé en quartiers.
Battre les oeufs en omelette, ajoutez la crème fraîche, le parmesan et la muscade, saler, poivrer.
Verser sur les légumes
Enfourner 30 mn.
Servir chaud ou tiède.
En saison ajouter des pois gourmand ou des pointes d'asperges
Crédit photo : © stillkost - Fotolia.com
Ingrédients
Instructions
Préchauffer le four à 180°C.
Mettre la pâte dans un moule à tarte, piquer la pâte avec une fourchette pour éviter quelle ne lève.
Mettre les petits pois et les artichauts coupé en quartiers.
Battre les oeufs en omelette, ajoutez la crème fraîche, le parmesan et la muscade, saler, poivrer.
Verser sur les légumes
Enfourner 30 mn.
Servir chaud ou tiède.