Oui je sais une vrai quiche Lorraine ne contient pas de fromage, je l'ai donc appelée Quiche Lorraine au fromage, puis que l'appareil est le même
AuteurPierre-Emmanuel MalissinDifficultéFacile 1 rouleau de pâte brisée
4 œufs
100 g de lardons fumés
1/4 de litre de lait
150 g de gruyère
Sel
Poivre
1
Préchauffer le four à 190°C.
2
3
Étaler la pâte brisée dans un moule à tarte,avec sa feuille de papier sulfurisé.
4
5
Parsemer les lardons sur la pâte.
6
Battre les œufs en omelette, et ajouter le lait, saler et poivrer, fouetter de nouveau.
7
Ajouter les œufs battus sur la pâte.
8
Enfourner 25 min.
9
10
Crédit photo :
Ingrédients
1 rouleau de pâte brisée
4 œufs
100 g de lardons fumés
1/4 de litre de lait
150 g de gruyère
Sel
Poivre
Instructions
1
Préchauffer le four à 190°C.
2
3
Étaler la pâte brisée dans un moule à tarte,avec sa feuille de papier sulfurisé.
4
5
Parsemer les lardons sur la pâte.
6
Battre les œufs en omelette, et ajouter le lait, saler et poivrer, fouetter de nouveau.
7
Ajouter les œufs battus sur la pâte.
8
Enfourner 25 min.
9
10
Crédit photo :