Quiche à l’oseille

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recette Quiche à l'oseille pâte brisée oeufs crème liquide lardons parmesan

AuteurPierre-Emmanuel MalissinDifficultéFacile
Portions1 portion
Préparation10 minsCuisson30 minsTemps total40 mins
 100g d'oseille
 
 1 pâte brisée
 
 2 oeufs
 
 20cl crème liquide
 
 lardons
 
 parmesan
 
 sel
  poivre
1

faire cuire la pâte a blanc 5 min

2

Battre les oeufs en omelette ajouter la crème sel poivre.

3

Hacher l'oseille l'ajouter a la préparation ainsi que quelques lardons et du parmesan râpé.

4

Verser la préparation sur la pâte et faire cuire 25 min environ.

5

Déguster chaud ou froid

Ingrédients

 100g d'oseille
 
 1 pâte brisée
 
 2 oeufs
 
 20cl crème liquide
 
 lardons
 
 parmesan
 
 sel
  poivre

Instructions

1

faire cuire la pâte a blanc 5 min

2

Battre les oeufs en omelette ajouter la crème sel poivre.

3

Hacher l'oseille l'ajouter a la préparation ainsi que quelques lardons et du parmesan râpé.

4

Verser la préparation sur la pâte et faire cuire 25 min environ.

5

Déguster chaud ou froid

Quiche à l’oseille

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