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Tarte au camembert et aux pommes normande


montre Préparation : fleche   15 min
Cuisson : fleche  25 min


montre Difficulté : Facile

montre Coût : Economique

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bloc_note Ingrédients pour 6 personnes :
fleche 1 pâte brisée
fleche  1 camembert
fleche  2 pommes
fleche  3 œufs
fleche  20 cl de crème fraîche
fleche  Sel et poivre
photo

Préparation :

Préchauffer le four à 220°C (thermostat 7).

Éplucher les pommes et les couper en lamelles. Placer les pommes sur la plaque du four pendant 10 min (pendant le préchauffage).

Battre les œufs avec la crème fraîche, saler et bien poivrer.

Dans un plat à tarte, placer les pommes précuites sur la pâte brisée.

Couper le camembert en lamelles, en ayant retirer la peau au préalable, et recouvrir les pommes.

Ajouter le mélange crème et œufs sur le tout.

Passer au four 25 min à 220°C.


Ecrit par ciboulette





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