recette de la Tarte au céleri et chèvre frais recette entrée pâte brisée emmenthal rapé cèleri branche chèvre frais oeufs
AuteurPierre-Emmanuel MalissinDifficultéFacile 1 pâte brisée
1 cèleri branche
250 g de chèvre frais
2 oeufs
100 g d'emmenthal rapé
1
- Faire cuire dans de l'eau bouillante le céleri coupé en tronçons (10 min env). Egoutter
2
- Etaler la pâte dans un moule à tarte
3
- Mélanger les oeufs, les fromages, sel, poivre. Ajouter le celeri
4
- Verser sur le fond de tarte
5
- Cuire 30 min à 180°C
En entrée ou en plat unique avec une salade verte
Ingrédients
1 pâte brisée
1 cèleri branche
250 g de chèvre frais
2 oeufs
100 g d'emmenthal rapé
Instructions
1
- Faire cuire dans de l'eau bouillante le céleri coupé en tronçons (10 min env). Egoutter
2
- Etaler la pâte dans un moule à tarte
3
- Mélanger les oeufs, les fromages, sel, poivre. Ajouter le celeri
4
- Verser sur le fond de tarte
5
- Cuire 30 min à 180°C