recette Tarte aux champignons et pancetta pâte feuilletée parmesan crème fraîche oeufs
AuteurPierre-Emmanuel MalissinDifficultéFacileNettoyez les champignons. Emincez-les et faites-les cuire avec un peu de beurre.
Préchauffez le four à 180°C (thermostat 6).
Mélangez les œufs avec la crème,le parmesan, du sel et du poivre.
Déroulez la pâte dans un moule à tarte. Déposez-y les champignons et la pancetta. Versez dessus la préparation au parmesan.
Enfournez pour 40 minutes.
Ingrédients
Instructions
Nettoyez les champignons. Emincez-les et faites-les cuire avec un peu de beurre.
Préchauffez le four à 180°C (thermostat 6).
Mélangez les œufs avec la crème,le parmesan, du sel et du poivre.
Déroulez la pâte dans un moule à tarte. Déposez-y les champignons et la pancetta. Versez dessus la préparation au parmesan.
Enfournez pour 40 minutes.