Tarte aux courgettes et au salami

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recette Tarte aux courgettes et au salami pâte feuilletée courgettes tomates tranches de Salami mozzarela moutarde

AuteurPierre-Emmanuel MalissinDifficultéFacile
Portions1 portion
Préparation10 minsCuisson30 minsTemps total40 mins
 1 pâte feuilletée toute faite
 1 ou 2 courgettes
 2 tomates
  1 vingtaine de tranches de Salami
 1 mozzarela
 moutarde
 sel
  poivre
1

Préchauffez votre four à th.7 (200°C).

2
3

Dans un saladier, coupez les courgettes et les tomates en petits morceaux. Salez, poivrez et mélangez.

4
5

Étalez la pâte dans un moule et piquez-la avec une fourchette. Badigeonnez le fond de moutarde.

6
7

Étalez le mélange de légumes sur le fond de tarte.

8
9

Disposez les rondelles de salami sur le dessus, en rosaces, les faisant se chevaucher un peu (selon votre humeur !).

10
11

Coupez de petits morceaux de mozzarella, dispersez-les sur le salami.

12
13

Enfournez le tout pour 30 à 40 min, et surveillez la cuisson.

Ingrédients

 1 pâte feuilletée toute faite
 1 ou 2 courgettes
 2 tomates
  1 vingtaine de tranches de Salami
 1 mozzarela
 moutarde
 sel
  poivre

Instructions

1

Préchauffez votre four à th.7 (200°C).

2
3

Dans un saladier, coupez les courgettes et les tomates en petits morceaux. Salez, poivrez et mélangez.

4
5

Étalez la pâte dans un moule et piquez-la avec une fourchette. Badigeonnez le fond de moutarde.

6
7

Étalez le mélange de légumes sur le fond de tarte.

8
9

Disposez les rondelles de salami sur le dessus, en rosaces, les faisant se chevaucher un peu (selon votre humeur !).

10
11

Coupez de petits morceaux de mozzarella, dispersez-les sur le salami.

12
13

Enfournez le tout pour 30 à 40 min, et surveillez la cuisson.

Tarte aux courgettes et au salami

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