recette Tarte au cresson pâte Brisée Fromage râpé Vinaigre de Vin Blanc Oeufs Crème Fraîche Liquide Curry en Poudre
Préchauffez votre four à 180°C. Mettez la pâte dans un plat à tarte.
Faites cuire à blanc pendant 20 minutes à 180°C.
Réservez.
Descendez le four à 160°C.
Lavez et triez le cresson.
Ne gardez que les bouquets.
Rincez-le en mettant un peu de vinaigre dans l'eau.
Essorez-le.
Faites-le cuire 2 minutes avec du beurre.
Poivrez et Salez.
Mélangez les oeufs, la crème, le fromage et le curry.
Ajoutez le cresson.
Versez ce mélange sur le fond de tarte.
Enfournez pour 30 minutes.
Servez chaud.
Ingrédients
Instructions
Préchauffez votre four à 180°C. Mettez la pâte dans un plat à tarte.
Faites cuire à blanc pendant 20 minutes à 180°C.
Réservez.
Descendez le four à 160°C.
Lavez et triez le cresson.
Ne gardez que les bouquets.
Rincez-le en mettant un peu de vinaigre dans l'eau.
Essorez-le.
Faites-le cuire 2 minutes avec du beurre.
Poivrez et Salez.
Mélangez les oeufs, la crème, le fromage et le curry.
Ajoutez le cresson.
Versez ce mélange sur le fond de tarte.
Enfournez pour 30 minutes.
Servez chaud.