recette de la Tarte flambée recette entrée chaude tarte salée pâte à pain poitrine fumée oignons crème fraiche muscade
AuteurPierre-Emmanuel MalissinDifficultéFacile 150 g de poitrine fumée
une pâte à pain
2 oignons
200 g de crème fraiche
poivre
muscade
1
-Emincer les oignons et les faire fondre doucement dans du beurre(10 min)
2
- Etaler la pâte
3
- Mélanger les oignons et la crème
4
- Etaler sur la pâte
5
- Disposer la poitrine coupée en petits morceaux; Poivrer et muscader
6
- Cuire 30 min à four très chaud
Ingrédients
150 g de poitrine fumée
une pâte à pain
2 oignons
200 g de crème fraiche
poivre
muscade
Instructions
1
-Emincer les oignons et les faire fondre doucement dans du beurre(10 min)
2
- Etaler la pâte
3
- Mélanger les oignons et la crème
4
- Etaler sur la pâte
5
- Disposer la poitrine coupée en petits morceaux; Poivrer et muscader
6
- Cuire 30 min à four très chaud