recette Tarte aux poireaux et au jambon Pâte brisée œufs
AuteurPierre-Emmanuel MalissinDifficultéFacileLavez et coupez le poireau en rondelles.
Faites revenir à la poêle le poireau avec l'huile d'olive.
Dans un saladier, mélangez les œufs, la sauce champignons et la cuillerée de farine.
Préchauffez votre four Th.7 (200°C). Déroulez la pâte dans un moule à tarte en conservant la feuille de cuisson.
Coupez le jambon en carrés et répartissez-le sur la pâte. Ajoutez les poireaux.
Versez dessus la préparation et faites cuire.
Faites cuire pendant 30 minutes dans la partie basse de votre four.
Ingrédients
Instructions
Lavez et coupez le poireau en rondelles.
Faites revenir à la poêle le poireau avec l'huile d'olive.
Dans un saladier, mélangez les œufs, la sauce champignons et la cuillerée de farine.
Préchauffez votre four Th.7 (200°C). Déroulez la pâte dans un moule à tarte en conservant la feuille de cuisson.
Coupez le jambon en carrés et répartissez-le sur la pâte. Ajoutez les poireaux.
Versez dessus la préparation et faites cuire.
Faites cuire pendant 30 minutes dans la partie basse de votre four.