recette Tarte à la provençale simple courgettes oeufs Herbes de Provence Huile d'olive pâte brisée tomates
AuteurPierre-Emmanuel MalissinDifficultéFacileÉtaler la pâte dans le moule à tarte.
La piquer à l'aide d'une fourchette
Couper les courgettes et les tomates en fines rondelles.
Placer les sur la pâte en intercalant 2 rondelles de courgette, une rondelle de tomate ...
Mélanger les oeufs, la crème fraîche, saler et poivrer.
Verser la préparation sur la tarte
Parsemer d'herbes de Provence.
Ajouter un filet d'huile d'olive.
Cuire au four 45 min à 190°C.
Ingrédients
Instructions
Étaler la pâte dans le moule à tarte.
La piquer à l'aide d'une fourchette
Couper les courgettes et les tomates en fines rondelles.
Placer les sur la pâte en intercalant 2 rondelles de courgette, une rondelle de tomate ...
Mélanger les oeufs, la crème fraîche, saler et poivrer.
Verser la préparation sur la tarte
Parsemer d'herbes de Provence.
Ajouter un filet d'huile d'olive.
Cuire au four 45 min à 190°C.