recette Tarte aux sardines et tomates pâte Brisée Basilic Oignons Ail
AuteurPierre-Emmanuel MalissinDifficultéFacilePréchauffez le four à 210°C (th. 7).
Pelez les oignons et émincez-les.
Lavez et concassez les tomates.
Faites suer les oignons dans de l'huile d'olive. Ajoutez les tomates, le thym, le laurier et l'ail.
Laissez cuire 15 minutes puis ajoutez le basilic.
Levez les filets des sardines.
Etalez la pâte puis découpez 4 ronds de 10 cm de diamètre et piquez-les à la fourchette. Placez-les sur une plaque de cuisson.
Etalez la concassée de tomates sur les disques. Disposez les filets de sardine et assaisonnez.Arrosez d'un filet d'huile d olive.
Enfournez pendant 20 minutes.
Ingrédients
Instructions
Préchauffez le four à 210°C (th. 7).
Pelez les oignons et émincez-les.
Lavez et concassez les tomates.
Faites suer les oignons dans de l'huile d'olive. Ajoutez les tomates, le thym, le laurier et l'ail.
Laissez cuire 15 minutes puis ajoutez le basilic.
Levez les filets des sardines.
Etalez la pâte puis découpez 4 ronds de 10 cm de diamètre et piquez-les à la fourchette. Placez-les sur une plaque de cuisson.
Etalez la concassée de tomates sur les disques. Disposez les filets de sardine et assaisonnez.Arrosez d'un filet d'huile d olive.
Enfournez pendant 20 minutes.