Tarte au saumon et au cheddar

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recette Tarte au saumon et au cheddar Ciboulette Crème Fraîche épaisse Oeufs pâte Feuilletée Saumon Fumé

AuteurPierre-Emmanuel MalissinDifficultéFacile
Portions1 portion
Préparation15 minsCuisson25 minsTemps total40 mins
 300 g de Cheddar
  1 botte de Ciboulette
  40 cl de Crème Fraîche épaisse
  4 Oeufs
  1 pâte Feuilletée
  4 tranches de Saumon Fumé
  Sel
  Poivre
1

Préchauffez le four à 220°C.

2
3

Abaissez la pâte feuilletée et disposez-la au fond d'un moule à tarte recouvert de papier sulfurisé. Piquez.

4
5

Tranchez le cheddar et couvrez-en la pâte feuilletée. Recouvrez-les des tranches de saumon fumé.

6
7

Fouettez les oeufs avec la crème fraîche. Ajoutez la ciboulette ciselée, le sel et le poivre.

8
9

Versez sur le saumon.

10

Enfournez pour 25 minutes.

11

Servez avec une salade verte.

Ingrédients

 300 g de Cheddar
  1 botte de Ciboulette
  40 cl de Crème Fraîche épaisse
  4 Oeufs
  1 pâte Feuilletée
  4 tranches de Saumon Fumé
  Sel
  Poivre

Instructions

1

Préchauffez le four à 220°C.

2
3

Abaissez la pâte feuilletée et disposez-la au fond d'un moule à tarte recouvert de papier sulfurisé. Piquez.

4
5

Tranchez le cheddar et couvrez-en la pâte feuilletée. Recouvrez-les des tranches de saumon fumé.

6
7

Fouettez les oeufs avec la crème fraîche. Ajoutez la ciboulette ciselée, le sel et le poivre.

8
9

Versez sur le saumon.

10

Enfournez pour 25 minutes.

11

Servez avec une salade verte.

Tarte au saumon et au cheddar

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