recette Tourte à la Brousse aux petits pois pâte feuilletée oeufs
AuteurPierre-Emmanuel MalissinDifficultéFacilePréchauffez le four th.6 (180°C).
Dans un saladier, écrasez la brousse, mélangez bien avec les oeufs, salez et poivrez.
Ajoutez les petits pois égouttés, mélangez.
Mettez un rouleau de pâte feuilletée dans le plat, piquez le fond, étalez la garniture.
Recouvrez du 2ème rouleau de pâte et piquez le dessus, dorez à l'oeuf.
Enfournez pendant 35 min.
Ingrédients
Instructions
Préchauffez le four th.6 (180°C).
Dans un saladier, écrasez la brousse, mélangez bien avec les oeufs, salez et poivrez.
Ajoutez les petits pois égouttés, mélangez.
Mettez un rouleau de pâte feuilletée dans le plat, piquez le fond, étalez la garniture.
Recouvrez du 2ème rouleau de pâte et piquez le dessus, dorez à l'oeuf.
Enfournez pendant 35 min.