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Recette Aspics au crabe

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Ingrédients pour 8 personnes :
fleche 8 oeufs durs
fleche 2 boîtes de miettes de crabe ou du surimi
fleche gelée instantanée
fleche quelques cuillères de mayonnaise
montre
Préparation :
fleche  15 minutes
Cuisson :
fleche  10 minutes
montre
Difficulté : Facile
montre
Coût : Economique



Préparation :

Dans un plat en couronne, faire couler de la gelée.
Décorer avec des pattes de crabe.
Mélanger les miettes de crabe ou surimi avec la mayonnaise relevée.
Alterner dans le plat les miettes et les oeufs durs écrasés.
Re-couler de la gelée et faire prendre au frais.

Démouler en trempant rapidement le plat dans l'eau chaude.
On peut décorer avec des tomates


Ecrit par anne-marie




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