Ingrédients pour 8 personnes : 8 oeufs durs 2 boîtes de miettes de crabe ou du surimi gelée instantanée quelques cuillères de mayonnaise
Préparation : 15 minutes
Cuisson : 10 minutes
Difficulté : Facile
Coût : Economique
Préparation :
Dans un plat en couronne, faire couler de la gelée.
Décorer avec des pattes de crabe.
Mélanger les miettes de crabe ou surimi avec la mayonnaise relevée.
Alterner dans le plat les miettes et les oeufs durs écrasés.
Re-couler de la gelée et faire prendre au frais.
Démouler en trempant rapidement le plat dans l'eau chaude.
On peut décorer avec des tomates
Ecrit par anne-marie
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