recette Jambon farci jambon d'York champignons de Paris oeufs ciboulette mayonnaise
AuteurPierre-Emmanuel MalissinDifficultéFacileFaites cuire les oeufs pour qu'ils soit dur.
Égoutter les champignons.
Les mettre dans le mixeur avec les oeufs durs, une poignée de ciboulette et 3 c. soupe de mayonnaise.
Mixer.
Étaler la tranche de jambon, napper avec la préparation rouler serré.
Mettre au réfrigérateur
Servir en rouleaux à l'assiette, avec une salade
ou tranché en rondelle pour apéritif.
Ingrédients
Instructions
Faites cuire les oeufs pour qu'ils soit dur.
Égoutter les champignons.
Les mettre dans le mixeur avec les oeufs durs, une poignée de ciboulette et 3 c. soupe de mayonnaise.
Mixer.
Étaler la tranche de jambon, napper avec la préparation rouler serré.
Mettre au réfrigérateur
Servir en rouleaux à l'assiette, avec une salade
ou tranché en rondelle pour apéritif.