Ingrédients pour 4 personnes : 200g de jambon fumé 200 g de crème légère 2 œufs ½ cuillerée à café de sel fin poivre 10 g de maïzena
Préparation : 15 minutes
Cuisson : 20 minutes
Difficulté : Facile
Coût : Economique
Préparation :
Couper le jambon en dés, puis ajouter dans l’ordre suivant : crème, œufs, sel, poivre, maïzena.
Verser dans les ramequins beurrés et faire cuire à 200 ° C , au moins 15 minutes au bain marie.
Conseils
Servir avec une salade.
Ecrit par romi62
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