recette Ramequins au jambon jambon fumé oeufs crème maïzena recette entrée facile
AuteurPierre-Emmanuel MalissinDifficultéFacile 200g de jambon fumé
200 g de crème légère
2 œufs
½ cuillerée à café de sel fin
poivre
10 g de maïzena
1
Couper le jambon en dés, puis ajouter dans l’ordre suivant : crème, œufs, sel, poivre, maïzena.
2
Verser dans les ramequins beurrés et faire cuire à 200 ° C , au moins 15 minutes au bain marie.
Servir avec une salade.
Ingrédients
200g de jambon fumé
200 g de crème légère
2 œufs
½ cuillerée à café de sel fin
poivre
10 g de maïzena
Instructions
1
Couper le jambon en dés, puis ajouter dans l’ordre suivant : crème, œufs, sel, poivre, maïzena.
2
Verser dans les ramequins beurrés et faire cuire à 200 ° C , au moins 15 minutes au bain marie.