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accueil  entrées froides et chaudes terrines verrine aspics et mousses ramequins au jambon
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Recette Ramequins au jambon
Préparation :
 15 minutes
Cuisson :
20 minutes
Difficulté : Facile
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Coût : Economique
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Ingrédients pour 4 personnes :
200g de jambon fumé
200 g de crème légère
2 œufs
½ cuillerée à café de sel fin
poivre
10 g de maïzena
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Préparation :
Couper le jambon en dés, puis ajouter dans l’ordre suivant : crème, œufs, sel, poivre, maïzena.
Verser dans les ramequins beurrés et faire cuire à 200 ° C , au moins 15 minutes au bain marie.
Conseils
Servir avec une salade.
Ecrit par romi62
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