Terrine de thon au curcuma

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recette Terrine de thon au curcuma petits suisses moutarde citron thon au naturel en boîte

AuteurPierre-Emmanuel MalissinDifficultéFacile
Portions1 portion
Préparation10 mins
 250 g de thon au naturel en boîte
  2 petits suisses de 60 g chacun
  1 à 2 cuillères à café de moutarde (selon les goûts)
  1 pincée de poivre du moulin
  1 pincée de sel
  1 cuillère à café de curcuma
  1 filet de citron
1

Égoutter le thon puis l'émietter dans un bol, à l'aide d'une fourchette.

2

Égoutter les petits suisses puis les incorporer au thon.

3

Ajouter la moutarde, le sel, le poivre, le curcuma et le citron. Mélanger le tout, à l'aide d'une fourchette.

4

Réserver au réfrigérateur une demi-heure.

5

Servir avec des toasts de pain grillé ou des blinis

Ingrédients

 250 g de thon au naturel en boîte
  2 petits suisses de 60 g chacun
  1 à 2 cuillères à café de moutarde (selon les goûts)
  1 pincée de poivre du moulin
  1 pincée de sel
  1 cuillère à café de curcuma
  1 filet de citron

Instructions

1

Égoutter le thon puis l'émietter dans un bol, à l'aide d'une fourchette.

2

Égoutter les petits suisses puis les incorporer au thon.

3

Ajouter la moutarde, le sel, le poivre, le curcuma et le citron. Mélanger le tout, à l'aide d'une fourchette.

4

Réserver au réfrigérateur une demi-heure.

5

Servir avec des toasts de pain grillé ou des blinis

Terrine de thon au curcuma

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