recette Verrine à la tomate et à l'avocat jus de citron sel de céleri tabasco persil
AuteurPierre-Emmanuel MalissinDifficultéFacile 1l de jus de tomates
2 avocats
jus de citron
sel de céleri
tabasco
persil
1
Pelez les avocats. Dénoyautez-les. Coupez la chair en petits cubes. Répartissez-les dans les verres. Citronnez. Salez et ajoutez un peu de tabasco.
2
Salez le jus de tomates et versez dans les verres.
3
Mettez au frais.
4
Servez froid avec une pluche de persil.
Ingrédients
1l de jus de tomates
2 avocats
jus de citron
sel de céleri
tabasco
persil
Instructions
1
Pelez les avocats. Dénoyautez-les. Coupez la chair en petits cubes. Répartissez-les dans les verres. Citronnez. Salez et ajoutez un peu de tabasco.
2
Salez le jus de tomates et versez dans les verres.
3
Mettez au frais.
4
Servez froid avec une pluche de persil.