Verrines fraicheur tomate, surimi

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recette Verrines fraicheur tomate surimi oeufs durs Mayonnaise

AuteurPierre-Emmanuel MalissinDifficultéFacile
Portions1 portion
Préparation15 mins
 1 tomate
 
 2 oeufs durs
 
 4 bâtons de surimi
 
 Mayonnaise
1

Découpez une tomate en 4 morceaux. Puis coupez-les en cubes. Répartissez les cubes de tomates dans 4 verrines.

2
3

Hachez 4 bâtons de surimi et mélangez-les avec de la mayonnaise. Déposez un peu de la préparation dans les 4 verrines.

4
5

Coupez les deux oeufs durs en deux. Prenez les jaunes d'oeufs et mélangez avec de la mayonnaise. Découpez les demi-oeufs en cubes puis mélangez-les aux jaunes d'oeufs mimosa.

6
7

Répartissez ce mélange dans les 4 verrines. Ajoutez un peu de ciboulette ciselée sur chaque verrine

Ingrédients

 1 tomate
 
 2 oeufs durs
 
 4 bâtons de surimi
 
 Mayonnaise

Instructions

1

Découpez une tomate en 4 morceaux. Puis coupez-les en cubes. Répartissez les cubes de tomates dans 4 verrines.

2
3

Hachez 4 bâtons de surimi et mélangez-les avec de la mayonnaise. Déposez un peu de la préparation dans les 4 verrines.

4
5

Coupez les deux oeufs durs en deux. Prenez les jaunes d'oeufs et mélangez avec de la mayonnaise. Découpez les demi-oeufs en cubes puis mélangez-les aux jaunes d'oeufs mimosa.

6
7

Répartissez ce mélange dans les 4 verrines. Ajoutez un peu de ciboulette ciselée sur chaque verrine

Verrines fraicheur tomate, surimi

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