Kafta

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recette Kafta viande hachée tomates concassées pommes de terre oignons persil

AuteurPierre-Emmanuel MalissinDifficultéFacile
Portions1 portion
Préparation30 minsCuisson1 h 30 minsTemps total2 h
 1 kg de viande hachée
  2 boîtes de tomates concassées
 1 kg de pommes de terre
  1 kg de tomates
  2 oignons
  persil
  2 kub or
1

Préchauffez le four th.6 (180°C).

2
3

Épluchez les patates et les tomates puis coupez-les en rondelles.

4
5

Épluchez les oignons et coupez-les en dés, mélangez-les à la viande avec le persil, les kub or salez et poivrez.

6
7

Faites des galettes avec la viande, puis faites-les revenir à la poêle.

8
9

Mettez dans un grand plat, une couche de pommes de terre, puis de tomates, puis les tomates concassées, puis la viande et recommencez l'opération une 2ème fois.

10
11

Enfournez pendant 1 heure, rajoutez 30 min si ce n'est pas assez cuit.

Ingrédients

 1 kg de viande hachée
  2 boîtes de tomates concassées
 1 kg de pommes de terre
  1 kg de tomates
  2 oignons
  persil
  2 kub or

Instructions

1

Préchauffez le four th.6 (180°C).

2
3

Épluchez les patates et les tomates puis coupez-les en rondelles.

4
5

Épluchez les oignons et coupez-les en dés, mélangez-les à la viande avec le persil, les kub or salez et poivrez.

6
7

Faites des galettes avec la viande, puis faites-les revenir à la poêle.

8
9

Mettez dans un grand plat, une couche de pommes de terre, puis de tomates, puis les tomates concassées, puis la viande et recommencez l'opération une 2ème fois.

10
11

Enfournez pendant 1 heure, rajoutez 30 min si ce n'est pas assez cuit.

Kafta

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