Camembert pané et mariné au Calvados

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recette Camembert pané et mariné au Calvados chapelure salade mélangée pain de campagne

AuteurPierre-Emmanuel MalissinDifficultéFacile
Portions1 portion
Préparation10 mins
 1 petit camembert au lait cru
  15 cl calvados
  80 g chapelure
  1 salade mélangée
  4 tranches pain de campagne
1

Mettez le calvados dans une assiette creuse.

2
3

Déposez le camembert dedans, laissez mariner 12 heures, retournez-le et laissez mariner à nouveau 12 heures.

4
5

Si le camembert a absorbé tout le calvados, n'hésitez pas à en ajouter un peu.

6
7

Essuyez délicatement le camembert avec un torchon et roulez-le dans la chapelure plusieurs fois.

8
9

Servez avec le pain de campagne grillé encore chaud et la salade mélangée.

Ingrédients

 1 petit camembert au lait cru
  15 cl calvados
  80 g chapelure
  1 salade mélangée
  4 tranches pain de campagne

Instructions

1

Mettez le calvados dans une assiette creuse.

2
3

Déposez le camembert dedans, laissez mariner 12 heures, retournez-le et laissez mariner à nouveau 12 heures.

4
5

Si le camembert a absorbé tout le calvados, n'hésitez pas à en ajouter un peu.

6
7

Essuyez délicatement le camembert avec un torchon et roulez-le dans la chapelure plusieurs fois.

8
9

Servez avec le pain de campagne grillé encore chaud et la salade mélangée.

Camembert pané et mariné au Calvados

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