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Camembert tiède caramélisé au miel


montre Préparation : fleche   10 minutes
Cuisson : fleche  5 minutes


montre Difficulté : Facile

montre Coût : Economique

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bloc_note Ingrédients pour 4 personnes :
fleche 1 Camembert de Normandie
fleche  1/2 cuillère à soupe de poivre en grains blancs et noirs
fleche  Caramel:
fleche  50 g de sucre
fleche  5 c. à soupe d'eau
fleche  Sel
fleche  poivre
photo

Préparation :

Faites caraméliser le sucre avec 2 cuillerées à soupe d'eau. Hors du feu, ajoutez l'eau restante. Transvasez dans un bol et laissez refroidir.

Préchauffez le four à 180°C (th.6).

Concassez les grains de poivre.

Ouvrez la boîte de Camembert et couvrez de caramel. Parsemez de poivre.

Enfournez 5 à 6 minutes.


Ecrit par romi62

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