recette Chèvre mariné à l'huile d'olive laurier thym basilic paprika ciboulette
AuteurPierre-Emmanuel MalissinDifficultéFacile 4 petits fromages de chèvre mi-secs ou frais
1 feuille de laurier
1 branche de thym
4 feuilles de basilic
10 grains de poivre
huile d'olive
paprika
ciboulette
1
Placez les fromages dans un plat. Parsemez-les de laurier, thym, basilic et grains de poivre. Recouvrez d'huile d'olive.
2
3
Laissez macérer 15 jours dans un endroit frais (mais pas au réfrigérateur).
4
5
Égouttez les fromages et saupoudrez-les de paprika et de ciboulette hachée.
6
7
Servez.
Ingrédients
4 petits fromages de chèvre mi-secs ou frais
1 feuille de laurier
1 branche de thym
4 feuilles de basilic
10 grains de poivre
huile d'olive
paprika
ciboulette
Instructions
1
Placez les fromages dans un plat. Parsemez-les de laurier, thym, basilic et grains de poivre. Recouvrez d'huile d'olive.
2
3
Laissez macérer 15 jours dans un endroit frais (mais pas au réfrigérateur).
4
5
Égouttez les fromages et saupoudrez-les de paprika et de ciboulette hachée.
6
7
Servez.