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Croustillant chêvre et miel


montre Préparation : fleche   5 min
Cuisson : fleche  8 min


montre Difficulté : Facile

montre Coût : Economique

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bloc_note Ingrédients pour 4 personnes :
fleche 1 baguette de pain
fleche  4 crottins de chêvre doux
fleche  1 gousse d'ail
fleche  4 cuillères à café de miel
fleche  herbes de Provence en moulin (hachées)
photo

Préparation :

Coupez votre baguette en 4 tronçons égaux. Redécoupez chaque morceau en 2 dans la longueur. Frottez bien la gousse d\'ail contre la mie (ou pour ceux qui veulent relever le goût hachez la gousse et répartissez un peu sur chaque morceau).
Coupez chaque crottin de chêvre en lamelles moyennes (1/2 crottin par tranche de pain) et étalez les sur la baguette. Ajoutez les herbes de Provence finement hachées sur le fromage.
Enfin, terminez en laissant tomber le miel en petits filets sur le fromage.
Placez le tout sous le grill de votre four environs 8 mn selon la puissance.


Ecrit par ciboulette





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