Figues rôties au parmesan

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recette Figues rôties au parmesan beurre miel liquide safran

AuteurPierre-Emmanuel MalissinDifficultéFacile
Portions1 portion
Préparation10 minsCuisson20 minsTemps total30 mins
 12 figues vertes
 80 g de parmesan en morceau
 40 g de beurre
 1 cuil. à soupe de miel liquide
 1 pointe de couteau de safran
 poivre
1

Préchauffez le four à 200°C.

2

Lavez et essuyez les figues. Coupez-les en deux et mettez-les dans un plat à rôtir beurré.

3

Arrosez-les de miel et ajoutez un morceau de beurre sur chaque. Poivrez et saupoudrez de safran.

4

Faites cuire 15 minutes.

5
6

Coupez le parmesan en fins copeaux.

7

Déposez sur les figues. Passez le plat 5 min sous le gril du four chaud. Servez chaud ou tiède.

Ingrédients

 12 figues vertes
 80 g de parmesan en morceau
 40 g de beurre
 1 cuil. à soupe de miel liquide
 1 pointe de couteau de safran
 poivre

Instructions

1

Préchauffez le four à 200°C.

2

Lavez et essuyez les figues. Coupez-les en deux et mettez-les dans un plat à rôtir beurré.

3

Arrosez-les de miel et ajoutez un morceau de beurre sur chaque. Poivrez et saupoudrez de safran.

4

Faites cuire 15 minutes.

5
6

Coupez le parmesan en fins copeaux.

7

Déposez sur les figues. Passez le plat 5 min sous le gril du four chaud. Servez chaud ou tiède.

Figues rôties au parmesan

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