recette Clafoutis au camembert et aux poireaux crème fraîche liquide oeufs farine noix de muscade
AuteurPierre-Emmanuel MalissinDifficultéFacilePréchauffez le four à th 6 (180°C).
Nettoyez et émincez les poireaux. Faites-les fondre avec le beurre et assaisonnez.
Enlevez la croûte du camembert et coupez le fromage en dés.
Battez les oeufs et la farine. Ajoutez la crème et les poireaux. Assaisonnez et ajoutez la noix de muscade. Versez dans un moule beurré. Répartissez les dés de camembert.
Faites cuire au four 30 min environ.
Ingrédients
Instructions
Préchauffez le four à th 6 (180°C).
Nettoyez et émincez les poireaux. Faites-les fondre avec le beurre et assaisonnez.
Enlevez la croûte du camembert et coupez le fromage en dés.
Battez les oeufs et la farine. Ajoutez la crème et les poireaux. Assaisonnez et ajoutez la noix de muscade. Versez dans un moule beurré. Répartissez les dés de camembert.
Faites cuire au four 30 min environ.