recette de la Mozzarella marinée au piment accompagnement salade tomate grillade mozzarelle coriandre thym romarin poivre noir piment citron ail
1) prendre 1 récipient qui se ferme hermétiquement, verser l'huile, y ajouter l'ail haché, la coriandre, le poivre concassé, le zeste du citron, le piment, le romarin, le thym
2) couper la mozzarelle en gros cube, mettre dans le récipient, l'huile doit recouvrir toute la mozzarelle si ce n'est pas le cas rajouter de l'huile.
3) laisser mariner au moins une semaine
4) servir frais avec une salade de tomates
rajouter d'autres herbes aromatique ou épices à votre gout
Ingrédients
Instructions
1) prendre 1 récipient qui se ferme hermétiquement, verser l'huile, y ajouter l'ail haché, la coriandre, le poivre concassé, le zeste du citron, le piment, le romarin, le thym
2) couper la mozzarelle en gros cube, mettre dans le récipient, l'huile doit recouvrir toute la mozzarelle si ce n'est pas le cas rajouter de l'huile.
3) laisser mariner au moins une semaine
4) servir frais avec une salade de tomates