Pain perdu au camembert

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recette Pain perdu au camembert pain de mie complet cidre doux beurre

AuteurPierre-Emmanuel MalissinDifficultéFacile
Portions1 portion
Préparation15 minsCuisson25 minsTemps total40 mins
 12 tranches de pain de mie complet
 50 cl de cidre doux
 2 camemberts
 50 g de beurre
1

Faites réduire le cidre dans une casserole.

2
3

Faites griller légèrement les tranches de pain de mie. Otez la croûte du tour des camemberts puis coupez-les en morceaux.

4

Allumez le gril du four.

5
6

Incorporez les morceaux de ­camembert dans le cidre réduit et mélangez jusqu'à obtenir un mélange homogène.

7

Répartissez sur les tranches de pain de mie et glissez-les sous le gril du four pour les faire blondir. Servez très chaud.

Ingrédients

 12 tranches de pain de mie complet
 50 cl de cidre doux
 2 camemberts
 50 g de beurre

Instructions

1

Faites réduire le cidre dans une casserole.

2
3

Faites griller légèrement les tranches de pain de mie. Otez la croûte du tour des camemberts puis coupez-les en morceaux.

4

Allumez le gril du four.

5
6

Incorporez les morceaux de ­camembert dans le cidre réduit et mélangez jusqu'à obtenir un mélange homogène.

7

Répartissez sur les tranches de pain de mie et glissez-les sous le gril du four pour les faire blondir. Servez très chaud.

Pain perdu au camembert

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