recette Tartiflette au Livarot et au Pont-l'Evêque Pommes de terre Lardon jambon
AuteurPierre-Emmanuel MalissinDifficultéFacilePréchauffez le four à 200°C.
Lavez les pommes de terre. Faites-les cuire dans l'eau salée. Égouttez. Pelez et coupez en rondelles.
Pelez et émincez l'oignon.
Faites revenir avec les lardons dans une poêle.
Coupez les fromage en deux dans l'épaisseur. Puis coupez, chaque tranche obtenues en deux.
Disposez dans un plat une couche de pomme de terre, une couche de jambon, de lardons et d'oignons, puis une couche de pommes de terre. Recouvrez de fromage.
Enfournez pour 30 minutes environ.
Servez avec une salade.
Ingrédients
Instructions
Préchauffez le four à 200°C.
Lavez les pommes de terre. Faites-les cuire dans l'eau salée. Égouttez. Pelez et coupez en rondelles.
Pelez et émincez l'oignon.
Faites revenir avec les lardons dans une poêle.
Coupez les fromage en deux dans l'épaisseur. Puis coupez, chaque tranche obtenues en deux.
Disposez dans un plat une couche de pomme de terre, une couche de jambon, de lardons et d'oignons, puis une couche de pommes de terre. Recouvrez de fromage.
Enfournez pour 30 minutes environ.
Servez avec une salade.