recette Tartiflette aux pâtissons courgette lardons reblochon crème fraiche oignons huile d'olive
AuteurPierre-Emmanuel MalissinDifficultéFacileCoupez les pâtissons en deux et les faire cuire à la vapeur
Pendant ce temps, épluchez la courgette et la coupez en petits cubes
Dès que les pâtissons sont cuits, faites des petites billes avec sa chair (surtout enlevez la peau qui est trop dure)
Faites dorer les oignons et la courgette dans de l'huile d'olive
Faites revenir les lardons et ajoutez la moitié du pot de crème fraîche
Faites des couches de pâtisson, de courgette, de crème avec les lardons et terminez avec les lamelles de reblochon.
Mettez au four chaud pendant 10 min afin de fondre le reblochon.
Ingrédients
Instructions
Coupez les pâtissons en deux et les faire cuire à la vapeur
Pendant ce temps, épluchez la courgette et la coupez en petits cubes
Dès que les pâtissons sont cuits, faites des petites billes avec sa chair (surtout enlevez la peau qui est trop dure)
Faites dorer les oignons et la courgette dans de l'huile d'olive
Faites revenir les lardons et ajoutez la moitié du pot de crème fraîche
Faites des couches de pâtisson, de courgette, de crème avec les lardons et terminez avec les lamelles de reblochon.
Mettez au four chaud pendant 10 min afin de fondre le reblochon.