Courgettes au jambon de Parme et parmesan

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recette Courgettes au jambon de Parme et parmesan Mozzarella

AuteurPierre-Emmanuel MalissinDifficultéFacile
Portions1 portion
Préparation15 minsCuisson20 minsTemps total35 mins
 10 g de Beurre
 8 petites Courgettes
 Gros Sel
 100 g de Jambon de Parme
 125 g de Mozzarella
 Poivre
 6 brins de Thym Frais
 125 g de Parmesan râpé
1

Préchauffez le four à 220°C .

2
3

Coupez la mozarella en petits dés.

4

Coupez le jambon en fines lanières.

5
6

Lavez et coupez les courgettes en lamelles.

7

Plongez les dans de l'eau bouillante durant 2 minutes .

8

Disposez-les dans un plat à gratin beurré.

9

Salez et poivrez.

10
11

Répartissez la mozzarella, le thym et le jambon.

12

Saupoudrez de parmesan.

13

Enfournez 20 minutes.

Ingrédients

 10 g de Beurre
 8 petites Courgettes
 Gros Sel
 100 g de Jambon de Parme
 125 g de Mozzarella
 Poivre
 6 brins de Thym Frais
 125 g de Parmesan râpé

Instructions

1

Préchauffez le four à 220°C .

2
3

Coupez la mozarella en petits dés.

4

Coupez le jambon en fines lanières.

5
6

Lavez et coupez les courgettes en lamelles.

7

Plongez les dans de l'eau bouillante durant 2 minutes .

8

Disposez-les dans un plat à gratin beurré.

9

Salez et poivrez.

10
11

Répartissez la mozzarella, le thym et le jambon.

12

Saupoudrez de parmesan.

13

Enfournez 20 minutes.

Courgettes au jambon de Parme et parmesan
IngrédientsInstructions

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