Recette Gratin au bleu
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Ingrédient pour 4 personnes:
- 1
- 5 kg de pommes de terre
- 200 gr de creme de bleu
- 20 cl de creme fraiche
- beurre
- 1 gousse d'ail
- sel
- poivre
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Difficulté : Facile
Temps de préparation : 15 mn
Temps de cuisson : 1 heure
Cout : économique
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Préparation
1) épluchez les pommes de terre et coupez-les en tranches fines
2) dans un saladier, mélanger la crème de bleu et la crème fraîches
3) frotter un plat à gratin avec la gousse d'ail et beurrer le
4) saler et poivrer les pommes de terre et les mettre dans le plat à gratin, recouvrir de la crème au bleu
5) enfourner 1 heure TH 6
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Conseil
parfait avec une viande rouge
Ecrit par Quark (administrateur) [Retour] |
Gratins 
