Gratin de cabillaud aux figues

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recette Gratin de cabillaud aux figues fromage râpé miel huile d'olive

AuteurPierre-Emmanuel MalissinDifficultéFacile
Portions1 portion
Préparation15 minsCuisson30 minsTemps total45 mins
 6-8 figues
 6 filets de cabillaud
 100 g de fromage râpé
 3 cuillères à soupe de miel
 2 filets d'huile d'olive
 sel
  poivre
1

Préchauffez le four à 200°C (thermostat 6-7).

2
3

Déposez les filets de cabillaud badigeonnés de miel dans un plat à gratin huilé puis recouvrez-les des figues coupées en quartiers et de fromage râpé.

4
5

Arrosez un filet d'huile d'olive puis saupoudrez de sel et de poivre.

6
7

Enfournez pour 25-30 minutes de cuisson.

Ingrédients

 6-8 figues
 6 filets de cabillaud
 100 g de fromage râpé
 3 cuillères à soupe de miel
 2 filets d'huile d'olive
 sel
  poivre

Instructions

1

Préchauffez le four à 200°C (thermostat 6-7).

2
3

Déposez les filets de cabillaud badigeonnés de miel dans un plat à gratin huilé puis recouvrez-les des figues coupées en quartiers et de fromage râpé.

4
5

Arrosez un filet d'huile d'olive puis saupoudrez de sel et de poivre.

6
7

Enfournez pour 25-30 minutes de cuisson.

Gratin de cabillaud aux figues

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