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Ingrédient pour 4 personnes: - 6 chèvre frais - 25 cl de crème liquide - thym - 1 oeuf - huile - poivre - sel
Difficulté : Facile Temps de préparation : 15 minutes Temps de cuisson : 15 minutes Cout :Economique
Préparation
Préchauffez le four à 180°C.
Huilez un plat à gratin.
Coupez les chèvres en 2 dans l’épaisseur et posez-les dans un plat à gratin. Poivrez.
Versez la crème dans un bol et fouettez l’œuf dedans, ajoutez le thym effeuillé, poivrez.
Versez cette préparation sur les chèvres.
Enfournez le plat à gratin et faites cuire jusqu’à ce que les chèvres soient bien gratinés.
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