Gratin d’épinards à la Brousse

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recette Gratin d'épinards à la Brousse oeufs recette simple économique

AuteurPierre-Emmanuel MalissinDifficultéFacile
Portions1 portion
Préparation15 minsCuisson30 minsTemps total45 mins
 1 fromage de brousse
  500 g d'épinards surgelés
 2 oeufs
 sel
  poivre
1

Préchauffez le four th.6 (180°C).

2
3

Décongelez, au micro-ondes, les épinards surgelés, pendant environ 2 min.

4
5

Pendant ce temps, mélangez les oeufs avec une pincée de sel et de poivre et incorporez la brousse de brebis et une fois que tout bien mélangé, ajoutez les épinards.

6
7

Versez le mélange dans un moule en silicone ou autre et enfournez pendant 30 min.

Ingrédients

 1 fromage de brousse
  500 g d'épinards surgelés
 2 oeufs
 sel
  poivre

Instructions

1

Préchauffez le four th.6 (180°C).

2
3

Décongelez, au micro-ondes, les épinards surgelés, pendant environ 2 min.

4
5

Pendant ce temps, mélangez les oeufs avec une pincée de sel et de poivre et incorporez la brousse de brebis et une fois que tout bien mélangé, ajoutez les épinards.

6
7

Versez le mélange dans un moule en silicone ou autre et enfournez pendant 30 min.

Gratin d’épinards à la Brousse

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