Gratin de gnocchi au thon

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recette Gratin de gnocchi au thon crème liquide tomates séchées câpres au vinaigre Parmesan

AuteurPierre-Emmanuel MalissinDifficultéFacile
Portions1 portion
Préparation15 minsCuisson25 minsTemps total40 mins
 800 g de gnocchis de pomme de terre
  20 cl de crème liquide
  2 cuill. à s. de tomates séchées hachées
  2 boîtes de thon au naturel
  2 cuill. à s. de câpres au vinaigre
  Parmesan et gruyère râpés
  Poivre moulu
1

Faites bouillir une casserole d'eau salée. Plongez-y les gnocchis. Quand ils remontent à la surface, les gnocchis sont cuits. Égouttez-les et versez-les dans un plat à gratin.

2
3

Mélangez les tomates séchées avec la crème. Poivrez.

4
5

Égouttez et émiettez le thon. Répartissez sur les gnocchis et ajoutez les câpres. Ajoutez la sauce.

6

Parsemez de parmesan et de gruyère.

7
8

Enfournez à 200°C pendant 15-20 minutes.

Ingrédients

 800 g de gnocchis de pomme de terre
  20 cl de crème liquide
  2 cuill. à s. de tomates séchées hachées
  2 boîtes de thon au naturel
  2 cuill. à s. de câpres au vinaigre
  Parmesan et gruyère râpés
  Poivre moulu

Instructions

1

Faites bouillir une casserole d'eau salée. Plongez-y les gnocchis. Quand ils remontent à la surface, les gnocchis sont cuits. Égouttez-les et versez-les dans un plat à gratin.

2
3

Mélangez les tomates séchées avec la crème. Poivrez.

4
5

Égouttez et émiettez le thon. Répartissez sur les gnocchis et ajoutez les câpres. Ajoutez la sauce.

6

Parsemez de parmesan et de gruyère.

7
8

Enfournez à 200°C pendant 15-20 minutes.

Gratin de gnocchi au thon

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