recette Gratin de pâtes aux champignons et au Morbier béchamel
AuteurPierre-Emmanuel MalissinDifficultéFacileFaites cuire les pâtes dans une casserole d'eau bouillante salée.
Pendant ce temps, lavez et enlevez le pied terreux des champignons. Émincez-les et faites-les revenir dans un peu de beurre. Égouttez.
Mélangez-les à la béchamel. Assaisonnez.
Préchauffez le four à 200°.
Égouttez les pâtes et mélangez-les à la béchamel aux champignons. Versez dans un plat à gratin beurré.
Coupez le morbier en lamelles et disposez-les sur les pâtes.
Enfournez pour 20 minutes.
Ingrédients
Instructions
Faites cuire les pâtes dans une casserole d'eau bouillante salée.
Pendant ce temps, lavez et enlevez le pied terreux des champignons. Émincez-les et faites-les revenir dans un peu de beurre. Égouttez.
Mélangez-les à la béchamel. Assaisonnez.
Préchauffez le four à 200°.
Égouttez les pâtes et mélangez-les à la béchamel aux champignons. Versez dans un plat à gratin beurré.
Coupez le morbier en lamelles et disposez-les sur les pâtes.
Enfournez pour 20 minutes.