recette Gratin de poires au Bleu Cerneaux de Noix Fromage Blanc Chapelure
AuteurPierre-Emmanuel MalissinDifficultéFacile 15 g de Beurre
50 g de Cerneaux de Noix
Poivre
1 cuillère à soupe de Fromage Blanc
1 cuillère à soupe de Chapelure
30 g de Bleu d'Auvergne
4 Poires
1
Préchauffez le four à 210°C .
2
Lavez,pelez et épépinez les poires.
3
Déposez-les dans un plat beurré et parsemez de beurre.
4
Enfournez 30 minutes.
5
Écrasez le bleu avec le fromage blanc, la chapelure et les noix concassées. Poivrez.
6
Déposez sur les poires et enfournez 10 minutes.
Ingrédients
15 g de Beurre
50 g de Cerneaux de Noix
Poivre
1 cuillère à soupe de Fromage Blanc
1 cuillère à soupe de Chapelure
30 g de Bleu d'Auvergne
4 Poires
Instructions
1
Préchauffez le four à 210°C .
2
Lavez,pelez et épépinez les poires.
3
Déposez-les dans un plat beurré et parsemez de beurre.
4
Enfournez 30 minutes.
5
Écrasez le bleu avec le fromage blanc, la chapelure et les noix concassées. Poivrez.
6
Déposez sur les poires et enfournez 10 minutes.