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Gratin de poires au Bleu


montre Préparation : fleche   15 minutes
Cuisson : fleche  40 minutes


montre Difficulté : Facile

montre Coût : Economique

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bloc_note Ingrédients pour 4 personnes :
fleche 15 g de Beurre
fleche 50 g de Cerneaux de Noix
fleche Poivre
fleche 1 cuillère à soupe de Fromage Blanc
fleche 1 cuillère à soupe de Chapelure
fleche 30 g de Bleu d'Auvergne
fleche 4 Poires
photo

Préparation :

Préchauffez le four à 210°C .
Lavez,pelez et épépinez les poires.
Déposez-les dans un plat beurré et parsemez de beurre.
Enfournez 30 minutes.
Écrasez le bleu avec le fromage blanc, la chapelure et les noix concassées. Poivrez.
Déposez sur les poires et enfournez 10 minutes.


Ecrit par anne-marie

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