Gratin de poires au gorgonzola

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recette Gratin de poires au gorgonzola Crème fraîche

AuteurPierre-Emmanuel MalissinDifficultéFacile
Portions1 portion
Préparation10 minsCuisson10 minsTemps total20 mins
 6 poires
  200 g de Gorgonzola
  25g Crème fraîche
  poivre
1

Pelez, épépinez et coupez les poires en lamelles.

2

Disposez-les dans des plats individuels.

3
4

Écrasez le gorgonzola et mélangez-le avec la crème. Poivrez. Nappez-en les poires.

5
6

Placez au four en mode grill pendant 5 à 10 minutes.

7

Servez avec une salade.

Ingrédients

 6 poires
  200 g de Gorgonzola
  25g Crème fraîche
  poivre

Instructions

1

Pelez, épépinez et coupez les poires en lamelles.

2

Disposez-les dans des plats individuels.

3
4

Écrasez le gorgonzola et mélangez-le avec la crème. Poivrez. Nappez-en les poires.

5
6

Placez au four en mode grill pendant 5 à 10 minutes.

7

Servez avec une salade.

Gratin de poires au gorgonzola

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