Gratin de pommes de terre et de potiron

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recette Gratin de pommes de terre et de potiron oignons lardons basilic crème liquide fromage rapé

AuteurPierre-Emmanuel MalissinDifficultéFacile
Portions1 portion
Préparation15 minsCuisson45 minsTemps total1 h
 8 pommes de terre
 500 g de potiron
 2 oignons
 1 sachet de lardons
 basilic
 1 pot de crème liquide
 fromage rapé
 sel
1

Préchauffez le four th.6 (180°C).

2
3

Coupez les pommes de terre et le potiron en lamelles.

4
5

Émincez l'oignon et faites-le revenir avec les lardons. Mélangez la crème, le basilic et le sel aux oignons/lardons.

6
7

Dans un grand saladier, mélangez les pommes de terre avec le potiron, ensuite mettez-en la moitié dans le plat à gratin et versez au centre la préparation, recouvrez avec le reste de pommes de terre et potiron et enfournez pendant 35 min. A mi-cuisson, ajooutez le fromage rapé.

Ingrédients

 8 pommes de terre
 500 g de potiron
 2 oignons
 1 sachet de lardons
 basilic
 1 pot de crème liquide
 fromage rapé
 sel

Instructions

1

Préchauffez le four th.6 (180°C).

2
3

Coupez les pommes de terre et le potiron en lamelles.

4
5

Émincez l'oignon et faites-le revenir avec les lardons. Mélangez la crème, le basilic et le sel aux oignons/lardons.

6
7

Dans un grand saladier, mélangez les pommes de terre avec le potiron, ensuite mettez-en la moitié dans le plat à gratin et versez au centre la préparation, recouvrez avec le reste de pommes de terre et potiron et enfournez pendant 35 min. A mi-cuisson, ajooutez le fromage rapé.

Gratin de pommes de terre et de potiron

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