recette Gratin de saumon fumé au Boursin oeufs Maïzéna Boursin Cuisine ail et fines herbes muscade aneth
AuteurPierre-Emmanuel MalissinDifficultéFacilePréchauffer le four sur thermostat 6.
Mélanger les oeufs battus, la Maïzéna, le fromage blanc, le Boursin, le poivre, la muscade et l'aneth. Battre jusqu'à l'obtention d'une pâte lisse, et ajouter les chutes de saumon fumé.
Beurrer et fariner un plat à tarte de taille moyenne.
Verser le mélange dans le plat et enfourner pour 25 minutes environ en surveillant la coloration.
Ingrédients
Instructions
Préchauffer le four sur thermostat 6.
Mélanger les oeufs battus, la Maïzéna, le fromage blanc, le Boursin, le poivre, la muscade et l'aneth. Battre jusqu'à l'obtention d'une pâte lisse, et ajouter les chutes de saumon fumé.
Beurrer et fariner un plat à tarte de taille moyenne.
Verser le mélange dans le plat et enfourner pour 25 minutes environ en surveillant la coloration.