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Gratin de spaghettis à la feta
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Recette Gratin de spaghettis à la feta
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Ingrédient pour 4 personnes:
- 300 g de spaghetti
- huile d'olive
- 2 ou 3 tomates à chair ferme
- 1 morceau de feta
- gruyère râpé
- 1 bouquet de persil
- Sel
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Difficulté : Facile
Temps de préparation : 5 mn
Temps de cuisson : 20 mn
Cout :Economique
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Préparation
Faire bouillir trois litres d'eau salée avec une cuillerée d'huile. Cuire les spaghetti 10 min;
Pendant ce temps, couper les tomates en deux, les presser doucement pour ôter les pépins. Couper leur pulpe en petits dés.
Détailler la feta en longues lamelles épaisses de 5 millimètres environ.
Égoutter les spaghetti, les déposer dans un plat à gratin huilé. Ajouter les dés de tomates et les lamelles de feta sur les spaghetti en lignes parallèles. Saupoudrer de fromage râpé, arroser d'un filet d'huile d'olive et faire gratiner à four chaud.
Décorer d'un petit bouquet de persil frais juste avant de servir.
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Conseil
Ecrit par NATHALIE J. [Retour] |
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