recette Gratin aux pommes et poires crème liquide cassonade Cannelle jaunes d'oeufs
AuteurPierre-Emmanuel MalissinDifficultéFacile 3 pommes
3 poires
20 cl de crème liquide
2 c. à soupe rases de cassonade
Cannelle en poudre
2 jaunes d'oeufs
1
Préchauffez le four th.6-7 (200°C)
2
3
peler les poires et les pommes et émincer les.
4
5
Battez les jaunes d'oeuf avec la cassonade et la canelle. Ajoutez la crème.
6
7
Dan des ramequins ou un plat à gratins beurrer, étaler les fruits, napper de crème saupoudrer de cassonade et de cannelle
8
9
Enfourner 10 min
Ingrédients
3 pommes
3 poires
20 cl de crème liquide
2 c. à soupe rases de cassonade
Cannelle en poudre
2 jaunes d'oeufs
Instructions
1
Préchauffez le four th.6-7 (200°C)
2
3
peler les poires et les pommes et émincer les.
4
5
Battez les jaunes d'oeuf avec la cassonade et la canelle. Ajoutez la crème.
6
7
Dan des ramequins ou un plat à gratins beurrer, étaler les fruits, napper de crème saupoudrer de cassonade et de cannelle
8
9
Enfourner 10 min