Bananes vertes aux lardons

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recette Bananes vertes aux lardons Beurre Oignon Persil

AuteurPierre-Emmanuel MalissinDifficultéFacile
Portions1 portion
Préparation20 minsCuisson20 minsTemps total40 mins
 5 Bananes Vertes
 200 g de Lardons Fumés
 50 g de Beurre
 1 Oignon
 1 cuillère à soupe de Persil Haché
 Sel
  Poivre
1

Épluchez les bananes et coupez-les en rondelles. Faites-les cuire à l'eau salée pendant 10 minutes.

2
3

Faites revenir les lardons puis ajoutez l'oignon haché.

4

Ajoutez les rondelles de banane.

5

Salez et poivrez.

6
7

Faites cuire 5 minutes à feu doux.

8

Parsemez de persil et servez.

Ingrédients

 5 Bananes Vertes
 200 g de Lardons Fumés
 50 g de Beurre
 1 Oignon
 1 cuillère à soupe de Persil Haché
 Sel
  Poivre

Instructions

1

Épluchez les bananes et coupez-les en rondelles. Faites-les cuire à l'eau salée pendant 10 minutes.

2
3

Faites revenir les lardons puis ajoutez l'oignon haché.

4

Ajoutez les rondelles de banane.

5

Salez et poivrez.

6
7

Faites cuire 5 minutes à feu doux.

8

Parsemez de persil et servez.

Bananes vertes aux lardons

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