recette des Carottes au miel et olives recette sucré salé romarin miel olives vertes citron coriandre carottes recette légumes
AuteurPierre-Emmanuel MalissinDifficultéFacile- Découper les carottes en fins bâtonnets
- Faire revenir les carottes dans l'huile 5 min
- Ajouter le miel, sel, poivre, romarin
- Ajouter un peu d'eau et laisser cuire jusqu'à ce que les carottes soient tendres
- Ajouter les olives et le jus de citron
- Une fois la cuisson terminée ajouter la coriandre
bien surveiller et éventuellement rajouter de l'eau en cours de cuisson
Ingrédients
Instructions
- Découper les carottes en fins bâtonnets
- Faire revenir les carottes dans l'huile 5 min
- Ajouter le miel, sel, poivre, romarin
- Ajouter un peu d'eau et laisser cuire jusqu'à ce que les carottes soient tendres
- Ajouter les olives et le jus de citron
- Une fois la cuisson terminée ajouter la coriandre