Endives à la moutarde et au vin blanc

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recette Endives à la moutarde et au vin blanc Citron Jaune Fromage Blanc

AuteurPierre-Emmanuel MalissinDifficultéFacile
Portions1 portion
Préparation10 minsCuisson30 minsTemps total40 mins
 1 Citron Jaune
  150 g de Fromage Blanc
  1 verre de Vin Blanc Sec
  1 kg d'Endive
  2 cuillères à soupe de Moutarde Forte
1

Préchauffez le four à 200°C.

2

Lavez les endives puis faites-les cuire à l'eau bouillante salée. Égouttez-les et placez-les dans un plat à gratin beurré.

3
4

Mélangez le fromage blanc avec la moutarde et le vin blanc. Versez sur les endives.

5
6

Enfournez pour 15 minutes. Servez.

Ingrédients

 1 Citron Jaune
  150 g de Fromage Blanc
  1 verre de Vin Blanc Sec
  1 kg d'Endive
  2 cuillères à soupe de Moutarde Forte

Instructions

1

Préchauffez le four à 200°C.

2

Lavez les endives puis faites-les cuire à l'eau bouillante salée. Égouttez-les et placez-les dans un plat à gratin beurré.

3
4

Mélangez le fromage blanc avec la moutarde et le vin blanc. Versez sur les endives.

5
6

Enfournez pour 15 minutes. Servez.

Endives à la moutarde et au vin blanc

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