recette Flageolets aux lardons et pistaches Oignons Crème Fraîche Jus de Citron
AuteurPierre-Emmanuel MalissinDifficultéFacile 200 g de Lardons
100 g d'Oignons
600 g de Flageolets
cuits
4 cuillères à soupe de Crème Fraîche
1 Jus de Citron
Sel
Poivre
Huile d'olive
4 cuillères à café de Pistaches Concassées
1
Pelez et émincez les oignons.
2
Faites revenir les lardons, puis faites-y fondre les oignons. Ajoutez les flageolets et laissez cuire environ 5 minutes.
3
4
Ajoutez la crème fraîche et le jus de citron. Salez et poivrez, puis mélangez. Laissez chauffer.
5
6
Parsemez de pistaches concassées et servez.
Ingrédients
200 g de Lardons
100 g d'Oignons
600 g de Flageolets
cuits
4 cuillères à soupe de Crème Fraîche
1 Jus de Citron
Sel
Poivre
Huile d'olive
4 cuillères à café de Pistaches Concassées
Instructions
1
Pelez et émincez les oignons.
2
Faites revenir les lardons, puis faites-y fondre les oignons. Ajoutez les flageolets et laissez cuire environ 5 minutes.
3
4
Ajoutez la crème fraîche et le jus de citron. Salez et poivrez, puis mélangez. Laissez chauffer.
5
6
Parsemez de pistaches concassées et servez.